Kabayan

Kocak, bodor, pikaseurieun, itu si Kabayan yang pasti dikenal sama urang Sunda. Banyak banget cerita tentang si Kabayan yang bisa kita inget. Saya bukan mau nambahin cerita tentang si Kabayan yang populer itu, ini sih tentang "another" Kabayan.

Sejak hari pertama tiba di Doha, saya udah ngga asing lagi denger kata Kabayan. Pagi tiba di Doha, sorenya kami belanja di hipermarket di pusat kota. Waktu bayar, sang kasir tiba-tiba nyerocos,"Kabayan, bla bla bla bla bla bla..."

Hah? Saya cuma bengong, "Come again?" saya minta dia mengulang kalimatnya. Ngeliat saya kebingungan, si kasir langsung senyum dan minta maaf, "Sorry, I thought you're Pinoy"
Ternyata, karena kami sama-sama dari Asia Tenggara dan profil kami rada-rada mirip, saya dan suami seringkali dikira orang Philippine. Dan Kabayan adalah sapaan dalam bahasa Tagalog untuk teman sekampunghalaman.

Lama-lama, terbiasa juga kami disapa Kabayan sama pramuniaga, supir taksi, perawat di rumah sakit, resepsionis di klinik gigi, pramusaji di restoran, petugas di pangkalan taksi. Lha, katanya tinggal di Doha? Kok ketemunya sama orang Philippine mulu? Emaaaaaaannnggggg!

"Susi, Look What You've Done To Me!"






Saya adalah penggemar berat kaastengel alias kuweh kiju (ehm.. kayanya semua orang juga sama deh). Tapi seumur-umur belom pernah sekalipun nyoba bikin sendiri. Beberapa hari lalu ga sengaja nyangkut di "halaman" orang yang menampilkan gambar sewadah kaastengel. Glurp..jadi ngiler deh. Sore itu juga langsung beli keju edam, niat banget mo bikin kaastengel. Tapi pas liat resepnya apalagi waktu liat cara bikinnya, langsung urung deh tuh niat mulia. Mesti ngocok butter dan telor sampe lembut, mesti masukin terigu sedikit-sedikit, mesti nyiapin alas plastik yang ditaburi terigu. Ihhh males pisaaaannn. Maklum saya tuh pemalas sejati, kalo mesti ribet dikit aja, pasti langsung mundur.

Trus, ga inget awalnya gimana, saya tiba-tiba nyampe di halaman neng Susi http://ibutio.multiply.com/, temen saya di SMP5 Bandung (SMA juga ga sih Ci?) yang sering banget promosiin jualannya di milis. Seseringnya dia promosiin dirinya yang jago masak, ga pernah sekalipun terpikir untuk mampir ke sitenya.

Oke.. saya udah terlanjur nyemplung di kolamnya Susi (gimana seeeeh ? tadi katanya halaman, trus site, eh sekarang kolam!), jadi sekalian aja saya liat-liat resep andalannya. Dan akhirnya tibalah saya pada resep kue favorit semua orang, kaastengel! Dan, horeeee.. ternyata resep neng Susi bener-bener mudah diaplikasikan di kehidupan nyata, sangat down-to-earth (ihhh naon sih? mulai ngaco nih, ngantuk, tapi mesti nungguin kaastengel yang lagi dipanggang). Karena semua bahan sudah terkumpul, akhirnya sejarah mencatat saat pertama kalinya sang pemalas membuat kaastengel sendiri!

Dan tahukah Anda apa yang selanjutnya terjadi? Saking minimnya pengetahuan tentang memasak, saya baru nyadar kalo adonan satu resep kaastengel tuh ternyata membutuhkan waktu yang tidak sebentar untuk dicetak kecil-kecil. Uuuuhhh kenapa tadi bikinnya ngga setengah resep aja? Udah gitu, karena ga punya loyang, jadilah para kue yang dicetak dengan semena-mena itu masuk antrian dulu sebelom dipanggang. That's why I'm still awake and writing this story.. FYI, saya mulai jam 20:49 Senin dan sekarang jam 00:27 Selasa (ya ampuuunnn, saya bikin kaastengel dua hari! hehehe), dan saya masih nunggu kloter terakhir matang.

Anyway, thanks ya Uci, berkat resepmu, saya akhirnya bisa bikin kaastengel sendiri yang rasanya cheesy 'n crunchy!